Чувашский государственный университет проводил подготовку иностранных специалистов начиная с 1991 года. Число иностранных студентов постепенно росло, поэтому появилась необходимость в создании деканата по работе с иностранными студентами и кафедры, которая взяла бы на себя их обучение русскому языку. Так возникла кафедра русского языка как иностранного, приказ об открытии которой был подписан 14 ноября 1994 года. Руководителем и идейным вдохновителем с момента создания и до января 2015 года время была доцент Алексеева Анисса Павловна, работающая в университете с первых дней его существования.
В настоящее время кафедрой заведует кандидат филологических наук, доцент Е.А. Кожемякова.
Сотрудники кафедры – это молодые преподаватели, благодаря активности и творческой энергии которых жизнь здесь «бьет ключом». В настоящее время практически все члены кафедры – выпускники Чувашского госуниверситета – доктор филологических наук профессор А.Р. Губанов, кандидаты наук доценты Е.А. Кожемякова, М.Е. Петухова, С.И. Бахтина, Т.Н. Павлова, Е.А. Игнатьева, И.Н. Анисимова, О.А. Петрова, А.Ю. Никитина, ст. преподаватели И.А. Симулина, И.Н. Бакина.